Pizzaiolo

Cerchiamo pizzaiolo

Ristorante/pizzeria è alla ricerca di un pizzaiolo da inserire nel proprio team di cucina. La figura si occuperà della preparazione dell’impasto, della stesura e farcitura delle pizze, della gestione del forno e dell’organizzazione della postazione di lavoro.

MANSIONI PRINCIPALI:

# Preparazione degli impasti e gestione della lievitazione

# Stesura e farcitura delle pizze

# Gestione del forno a legna o elettrico

# Controllo qualità degli ingredienti

# Pulizia e ordine della postazione di lavoro

# Collaborazione con il resto dello staff di cucina

REQUISITI:

▪︎ Esperienza nel ruolo di pizzaiolo (anche minima)

▪︎ Conoscenza base degli impasti e dei tempi di cottura

▪︎ Velocità e organizzazione durante il servizio

▪︎Capacità di lavorare in squadra

▪︎ Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi

OFFRIAMO:

- Contratto a norma di legge

• Ambiente di lavoro dinamico
• Possibilità di lavoro stagionale o continuativo